潘瑜，女，1982年出生，碩士，副教授，國家注冊安全工程師、福建省紅十字會救護(hù)員培訓(xùn)師資，安全技術(shù)與管理專業(yè)教師，主持多項(xiàng)省、廳級教學(xué)科研項(xiàng)目研究，在本科學(xué)報、CN刊物上發(fā)表論文9篇論文，主持2門省級精品在線開放課程。連續(xù)4年參加各級教師教學(xué)能力比賽，獲全國三等獎1次，省級一等獎1次，二等獎2次，三等獎1次。作為省紅十字會救護(hù)員培訓(xùn)師資，為本校師生和區(qū)域社會公眾累計培訓(xùn)700余人，普及急救知識，履行社會責(zé)任，回饋社會。
主要研究領(lǐng)域：安全系統(tǒng)工程、安全急救、道路交通安全，化工安全。