后勤管理處

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后勤管理處組織召開食堂管理工作專題會(huì)議

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    2019年10月29日,后勤管理處劉明處長(zhǎng)主持召開食堂管理工作專題會(huì)議,膳食科工作人員、各食堂經(jīng)理參加會(huì)議。

 

 會(huì)議要求:一是提高認(rèn)識(shí),穩(wěn)定食堂飲食價(jià)格,維護(hù)校園和諧穩(wěn)定。二是堅(jiān)持服務(wù)師生的理念,本著以師生滿意作為食堂工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),盡心盡責(zé)做好食堂工作。三是要加強(qiáng)管理,采取有效措施,嚴(yán)把質(zhì)量、價(jià)格關(guān),切實(shí)保證學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量。四是要加大對(duì)各食堂的考核檢查,重點(diǎn)檢查倉(cāng)庫(kù)各類食品的臺(tái)賬制度執(zhí)行情況及工作人員健康證是否齊全等。五是強(qiáng)化食堂安全生產(chǎn),確保食堂安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作落實(shí)到位。進(jìn)一步做好飲食服務(wù)保障工作。